Proč vědci pěstují lidské bílkoviny ve slepičích vejcích?
Slepičí vejce jsou již důležitá v klinickém výzkumu a výrobě - odborníci je v současné době používají k výrobě vakcín. Nový výzkum nyní posouvá potenciál vajec ještě dále tím, že navrhuje jejich nové využití jako úložiště pro pěstování specializovaných lidských proteinů.
Slepičí vejce byla vždy kulinářskou základnou po celém světě a jsou skvělým zdrojem vitamínů, mastných kyselin a bílkovin.
Není to však jejich jediné použití. V současné době vědci používají tento typ vajec k výrobě vakcín proti chřipce.
A nejen to - nový výzkum zkoumá způsoby pěstování lidských cytokinů ve slepičích vejcích.
Cytokiny jsou signální proteiny, z nichž mnohé ovlivňují chování imunitních buněk jako součást imunitní odpovědi těla.
Lékaři předepisují cytokiny v lékové formě k léčbě stavů, jako je roztroušená skleróza, hepatitida C a dokonce i některé formy rakoviny.
V loňském roce se studie provedená vědci z Národního ústavu pro pokročilé průmyslové vědy a technologie v japonské Osace zabývala způsoby výroby lidského interferonu beta - cytokinu používaného při léčbě roztroušené sklerózy - ve slepičích vejcích.
Nyní tým vědců z University of Edinburgh ve Velké Británii naznačuje, že můžeme v kuřecích vejcích pěstovat i další cytokiny - interferon alfa 2a (IFNalpha2a) a dva typy proteinu faktoru stimulujícího fúzní kolonie (CSF1).
Výzkumníci tvrdí, že tato metoda pěstování lidských bílkovin - která dokáže léčit hepatitidu a rakovinu - by mohla být jednodušší a nákladově efektivnější než stávající přístupy. Jejich nálezy se objevují v časopise BMC biotechnologie.
Cenově dostupná nová metoda
V nové studii výzkumný tým geneticky upravil slepice tak, aby produkovaly několik typů cytokinů: IFNalpha2a a verze CSF1 pro člověka a prasata.
IFNalpha2a má antivirové vlastnosti a může být také použit při léčbě rakoviny, zatímco CSF1 má velký potenciál v procesech opravy tkání.
K růstu těchto cytokinů je vědci zakódovali do DNA slepic, takže bílkoviny budou součástí vaječných bílků. Vyšetřovatelé vysvětlují, že později mohou snadno extrahovat cytokiny pomocí jednoduchého čisticího systému.
Tato metoda, poznamenává tým, nemá vliv na pohodu slepic a byl by to nákladově efektivnější způsob produkce terapeutických cytokinů ve velkém množství, protože k výrobě použitelné dávky jsou zapotřebí pouze tři vejce a slepice může naklást až 300 vajec ročně.
"Dosud nevyrábíme léky pro lidi, ale tato studie ukazuje, že kuřata jsou komerčně životaschopná pro produkci proteinů vhodných pro studie objevování léků a další aplikace v biotechnologiích," vysvětluje spoluautorka studie Prof. Helen Sang, Ph.D.
„Plný rozvoj tohoto potenciálu“
Zatímco současný výzkum je pouze studií o důkazu koncepce, autoři poznamenávají, že ukazuje, že metoda je proveditelná a adaptabilní a že by mohla pomoci zlepšit budoucnost terapeutik.
„Tato nedávná zjištění poskytují slibný důkaz koncepce pro budoucí objevování léků a potenciálu pro vývoj ekonomičtějších proteinových léků,“ říká Ceri Lyn-Adams, Ph.D., vedoucí strategie ve společnosti Bioscience for Health ve Swindonu ve Velké Británii .
V budoucnu vědci doufají, že tato dostupná metoda umožní odborníkům produkovat vysoce kvalitní bílkoviny ve velkém množství, ačkoli dodávají, že by mohla mít i další aplikace - například ve zdraví zvířat.
"Jsme nadšeni, že můžeme tuto technologii plně rozvinout, a to nejen v budoucnosti pro lidská terapeutika, ale také v oblasti výzkumu a zdraví zvířat."
První autorka Lissa Herron, Ph.D.
