Rakovina prostaty: „Celá“ středomořská strava by mohla snížit vaše riziko
Nový výzkum zjistil, že důsledné sledování celého středomořského stravovacího vzorce - to znamená, že zahrnuje vysoký příjem nejen zeleniny, ovoce a celozrnných výrobků, ale také luštěnin, ryb a olivového oleje - je spojeno s nižším rizikem agresivní prostaty. rakovina.
Ve zprávě o jejich zjištěních, která je zveřejněna v The Journal of UrologyVědci píší, že pokyny pro prevenci rakoviny prostaty by se měly zaměřit na „zvážení celkových stravovacích návyků místo jednotlivých potravin“.
Vedoucí vyšetřovatel Dr. Beatriz Pérez-Gómez z Instituto de Salud Carlos III na univerzitě v Alcalá poblíž Madridu ve Španělsku vysvětluje, že při navrhování stravy by měly být pravděpodobně zahrnuty klíčové prvky „jako jsou ryby, luštěniny a olivový olej“. zabránit agresivní rakovině prostaty.
Je to proto, že jejich výsledky „naznačují, že vysoký příjem ovoce, zeleniny a celých zrn nemusí stačit“.
Rakovina prostaty se vyskytuje kvůli nekontrolovanému růstu buněk v prostatě, což je žláza v mužských reprodukčních orgánech, která produkuje tekutinu, která je součástí spermatu. Sedí těsně pod močovým měchýřem a obklopuje močovou trubici, trubici, kterou prochází moč na cestě ven z těla.
Po rakovině kůže je rakovina prostaty nejčastější rakovinou u mužů ve Spojených státech.
Rakovina prostaty představuje 1 z 10 případů
Prostata má obvykle velikost vlašského ořechu. Není však neobvyklé, jak muži stárnou, aby se jejich prostata zvětšila, vyvinula tlak na močovou trubici a způsobila problémy s tokem moči.
Tento stav - známý jako benigní hyperplazie prostaty nebo zvětšená prostata - není rakovinový. Existují také další nerakovinová onemocnění, která mohou způsobit změny v prostatě.
V roce 2017 bylo v USA odhadováno 161 360 nových případů rakoviny prostaty, což představuje téměř 10 procent všech případů rakoviny.
Míra úmrtí na toto onemocnění v posledních letech klesá a více než 98 procent mužů s rakovinou prostaty nyní přežívá déle než 5 let po stanovení diagnózy.
Různé definice středomořské stravy se objevily od doby, kdy se v 60. letech poprvé objevila ve výzkumu zdraví.
Společným tématem však je, že zdůrazňují určité klíčové komponenty, které zahrnují: vysoký příjem zeleniny, ovoce, celých obilovin, luštěnin a olivového oleje; mírný příjem ryb, masa, mléčných výrobků a červeného vína; a nízký příjem vajec a sladkostí.
„Západní, obezřetná a středomořská“ strava
Výzkum zkoumal údaje z případové studie 733 mužů s rakovinou prostaty a 1 229 zdravých mužů. Průměrný věk mužů, kteří pocházeli ze sedmi různých částí Španělska, byl 66 let.
Studie shromáždila řadu údajů, které zahrnovaly nejen lékařské a základní informace, ale také podrobnosti o jejich stravovacích návycích.
Vědci rozdělili účastníky do tří skupin, podle nichž se stravovací vzorce nejvíce shodovaly s jejich stravovacími návyky. Stravovací návyky, které jsou ve Španělsku nejběžnější, byly „západní, obezřetné a středomořské“.
V západní stravě tento vzor zahrnuje velký příjem tučných mléčných potravin, zpracovaného masa, rychlého občerstvení, rafinovaných zrn, sladkostí, omáček a vysoce kalorických nápojů.
Rozumný dietní vzorec zahrnuje nízkotučné mléčné výrobky, ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky a džusy.
Typickými rysy středomořského vzorce definovaného v této studii byly vysoký příjem ryb, ovoce, zeleniny, vařených brambor, luštěnin a olivového oleje s nízkým příjmem šťávy.
Vědci kategorizovali každého účastníka v jeho stravovací skupině podle toho, jak úzce odpovídají jeho stravovací návyky stravovacímu schématu. Proto měl každý stravovací režim čtyři kategorie dodržování, od nízké po vysokou.
V případě mužů s diagnostikovanou rakovinou prostaty tým kategorizoval agresivitu onemocnění podle skóre Gleason a klinického stadia.
Dodržujte středomořskou stravu, abyste snížili riziko
Dále srovnávali vzorce adherence u mužů s rakovinou prostaty a zdravých mužů.
Vědci zjistili, že pouze „vysoké dodržování středomořského stravovacího vzorce“ bylo významně spojeno se sníženým rizikem rakoviny prostaty s agresivními a rozsáhlými nádory.
U jiných stravovacích návyků nebyla nalezena žádná taková souvislost, ani u agresivních, ani u méně agresivních nádorů.
Vědci naznačují, že na základě dalších studií potvrzujících jejich zjištění může být doporučením, aby muži pečlivě dodržovali středomořský způsob stravování, účinným způsobem, jak snížit riziko pokročilého karcinomu prostaty.
"Tato studie přidává důležité důkazy k omezeným informacím týkajícím se spojitosti stravy s [rakovinou prostaty] a zdůrazňuje význam zaměření na globální stravovací vzorce."
Dr. Beatriz Pérez-Gómez
