‚Pocit střeva 'může být pevně zapojený‚ šestý smysl'
Nová studie publikovaná v časopise Věda, zjistil, že proces, kterým střeva komunikuje s mozkem, je mnohem rychlejší, než se dříve věřilo, více se spoléhá na synapse než na hormony.
Během posledních 2 desetiletí byla osa střevního mozku důkladně zdokumentována.
Začalo to studií na počátku 90. let, která ukázala, že perorální antibiotika mohou úspěšně léčit poruchu mozku zvanou jaterní encefalopatii.
Rychle vpřed do roku 2013, kdy výzkum ukázal, že bakterie v našich útrobách ovlivňují úzkost a depresi.
Ještě novější recenze, která byla zveřejněna teprve minulý měsíc, objasnila, že střevní bakterie mohou ovlivnit náladu a emoce, a zdůraznila jejich souvislost s řadou psychiatrických poruch.
Lékařské zprávy dnes také uvedli, že změna složení v naší střevní mikroflóře by mohla zvýšit naši odolnost vůči stresu a že konzumace vlákniny podporuje rozmanitější škálu střevních bakterií, což zase udržuje naše mozky zdravé a mladé déle.
Tyto studie postupně odkrývají obrovský vliv střev na mozek, ale přesný proces, kterým tento „druhý mozek“ ovlivňuje naše duševní stavy a chování, zůstává nejasný.
Někteří vědci se domnívají, že hlavní způsob komunikace střev s mozkem je prostřednictvím hormonů, které se uvolňují do krevního řečiště. Nová studie však toto tvrzení zpochybňuje.
Vědci pod vedením Diega Bohórqueze, Ph.D., odborného asistenta medicíny na Lékařské fakultě Duke University v Durhamu v NC, naznačují, že „konverzace“ mezi střevem a mozkem probíhá mnohem rychleji a je přímější, než se dříve věřilo .
Biologický základ pro šestý smysl
Bohórquez a jeho kolegové se vydali prozkoumat proces, kterým střevo říká mozku, že je plné, čímž potlačuje chuť k jídlu.
Vědci stavěli na svém předchozím výzkumu, ve kterém prokázali, že senzorické buňky ve výstelce střev mají nervové zakončení připomínající synapse. V té době nálezy vědcům naznačovaly, že tyto buňky mohou být součástí větší neurální sítě.
V nové studii tedy vědci chtěli zmapovat tento nervový obvod. Za tímto účelem upravili virus vztekliny tak, aby se stal fluorescenčním a tedy detekovatelným. Vědci podali virus myším.
Bohórquez a jeho kolegové byli schopni vystopovat virus a sledovat, jak prochází vagovým nervem, aby se dostal do mozkového kmene. Poté vědci pěstovali laboratorní kultury senzorických střevních buněk spolu s vagálními neurony.
Jejich experiment odhalil, že neurony se pohybují směrem ke střevním buňkám ve snaze spojit se a vystřelit signály.
Nakonec tým přidal do Petriho misky cukr, který zrychlil rychlost vypalování neuronů až na milisekundy. Výsledky naznačily vědcům, že glutamát může sloužit jako posel, který přenáší informace ze střeva do mozku.
"Vědci mluví o chuti k jídlu v řádu minut až hodin." Tady mluvíme o sekundách, “zdůrazňuje Bohórquez přínos studie.
Vzhledem k rychlosti, s jakou jsou informace zasílány ze střeva do mozku, vysvětlují autoři, můžeme mluvit o „střevním smyslu“ stejným způsobem, jako když mluvíme o hmatu nebo čichu.
"Myslíme si, že tato zjištění budou biologickým základem nového smyslu [...] Ten, který slouží jako vstupní bod pro to, jak mozek ví, kdy je žaludek plný jídla a kalorií. Přináší legitimitu [] myšlence „vnitřního pocitu“ jako šestého smyslu. “
Diego Bohórquez
Zjištění mají „hluboké důsledky pro naše chápání chuti k jídlu,“ pokračuje Bohórquez.
"Mnoho z potlačujících chuť k jídlu, které byly vyvinuty," poznamenává, "se zaměřuje na pomalu působící hormony, ne na rychle působící synapse." A to je pravděpodobně důvod, proč většina z nich selhala. “
