Cukrovka typu 2: Pozdní snídaně může vést k obezitě
Jít spát později je spojeno s obezitou u lidí s diabetem 2. typu a hlavním faktorem, který řídí tento vztah, je pozdější snídaně.
To byl závěr nové studie, která byla nyní publikována v časopise Diabetická medicína.
Výzkum vedl Sirimon Reutrakul, který je docentem endokrinologie, cukrovky a metabolismu na College of Medicine na University of Illinois v Chicagu.
Prof. Reutrakul naznačuje, že pozdější stravování způsobí posun biologických hodin, které regulují vzorce den-noc. Jiné studie naznačují, že to může narušit energetický metabolismus.
Převážná většina případů cukrovky představuje diabetes typu 2.
Vyvíjí se, když tělo nereaguje správně na inzulín, což je hormon vytvářený v pankreatu. Pomáhá buňkám přijímat a využívat krevní cukr k energii.
Pankreas se snaží kompenzovat tím, že produkuje více inzulínu, ale nakonec nedokáže držet krok. To může mít za následek stav zvaný hyperglykémie nebo vysoká hladina cukru v krvi, která může vést k vážným zdravotním problémům.
Obezita a cukrovka 2. typu
Obezita je uznávaným rizikovým faktorem pro diabetes 2. typu a postihuje většinu lidí s diagnostikovanou chorobou.
Celosvětová epidemie obezity je považována za hlavní důvod, proč výskyt cukrovky za posledních 20 let dramaticky vzrostl.
Například ve Spojených státech - kde je obézní více než třetina dospělých - se dnes předpokládá, že asi 12,2 procenta lidí ve věku 18 let a starších má cukrovku.
Ve studijní práci se profesor Reutrakul a jeho kolegové odvolávají na výzkum, který naznačuje, že preference pozdějších dob spánku a jídla je spojena s obezitou, ale je třeba si uvědomit, že důkazy o tom „chybí u lidí s diabetem 2. typu“.
‚Preference ráno-večer '
V rámci nové studie vědci zkoumali, jak mohou u lidí s diabetem typu 2 navzájem souviset následující proměnné:
- načasování jídla
- vzorce vstávání a předčasného a pozdního spánku, které autoři označují jako „preference ráno-večer“
- index tělesné hmotnosti (BMI), který byl použit jako měřítko obezity
Vědci navíc provedli „zprostředkovatelskou analýzu“, aby zjistili, zda má preference ráno a večer „přímý účinek na BMI“, nebo zda může účinek ovlivňovat načasování jídla nepřímo.
Účastníky bylo 210 obyvatel Thajska v produktivním věku s diabetem typu 2, kteří nepracovali na směny.
Údaje o vzorcích ráno a večer pocházely z odpovědí, které poskytli ve standardním dotazníku nazvaném Composite Scale of Morningness (CSM).
Vědci hodnotili preference ranního a večerního večera z odpovědí na otázky týkající se preferovaného probuzení a spánku, preferovaného denního času pro cvičení a preferovaného denního času pro práci, čtení a další duševní aktivity.
CSM přináší skóre, které se pohybuje od 13 pro „extrémní večerní preference“ do 55 pro „extrémní ranní preference“. Vědci se rozhodli, že bodování pod 45 znamená večerní preference a více než 45 ranní preference.
Nový rizikový faktor obezity u diabetu 2. typu
Z rozhovorů, dalších dotazníků a fyzických zkoušek tým také shromáždil údaje o: načasování jídla, denním příjmu kalorií, délce a kvalitě spánku a hmotnosti a výšce (pro výpočet BMI).
Výsledky ukázaly, že účastníci v průměru:
- spal každou noc 5,5 hodiny
- spotřebováno 1 103 kalorií denně
- měl BMI 28,4 (což je v rozmezí nadváhy)
Vědci navíc zjistili, že 113 účastníků preferovalo dopoledne (skóre CSM nad 45) a snídalo mezi 7:00 a 8:30, zatímco zbývajících 97 preferovalo večery (skóre CSM pod 45) a snídalo mezi 7:30 a 9:00
Zjistili také, že ti, kteří upřednostňují ráno, jedli všechna jídla dříve - nejen jejich snídaně, ale také obědy, večeře a závěrečná jídla.
Další analýza odhalila, že větší večerní preference byla spojena s vyšším BMI. Příjem kalorií a načasování oběda a večeře však nesouvisí s vyšším BMI.
Mediační analýza ukázala, že preference pro rána byla spojena s dřívější snídaní a BMI, který je o 0,37 nižší.
Jak vědci uzavírají: „Pozdní snídaně zprostředkovala vztah mezi preferencí ranního a večerního večera a BMI.“
"Pozdější snídaně je novým rizikovým faktorem spojeným s vyšším BMI u lidí s diabetem 2. typu." Zbývá vyšetřit, zda sníst snídani dříve pomůže s tělesnou hmotností v této populaci. “
Sirimon Reutrakul
