Příliš mnoho železa může způsobit kožní infekce
Jedna globální studie, která zkoumala roli železa v různých zdravotních podmínkách, zjistila, že přebytek železa může vést k vyššímu riziku bakteriálních kožních infekcí.
Železo je základní minerál. Všechny lidské buňky obsahují určité množství železa, ale přibližně 70% se vyskytuje v červených krvinkách.
Železo hraje klíčovou roli při produkci hemoglobinu. Jedná se o komplexní protein, který přenáší kyslík z plic do zbytku těla.
Železo pomáhá eliminovat únavu, podporuje imunitní systém, zlepšuje svalovou sílu a předchází anémii.
Anémie je stav, kdy není dostatek zdravých krvinek, které by dodávaly tělu dostatečné množství kyslíku.
Mezi příznaky anémie patří únava, slabost, dušnost a závratě. Existují různé formy anémie a její závažnost se může pohybovat od mírné až těžké. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) postihuje anémie přibližně 1,62 miliardy lidí na celém světě.
Lidé s mírnou anémií z nedostatku železa obvykle nezažijí komplikace, ale pokud nebudou léčeni, může to vést k srdečním problémům, onemocněním jater, cukrovce, problémům během těhotenství nebo zpožděnému růstu a vývoji u dětí.
Studium dopadu hladin železa na zdraví
Nyní vědci provedli studii, která odhalila dopad nízké i vysoké hladiny železa. Analyzovali roli železa v různých zdravotních podmínkách pomocí genetických a klinických údajů od asi 500 000 lidí ve Velké Británii v Biobank. Zjištění se nyní objevují v časopise PLOS Medicine.
„Použili jsme statistickou metodu zvanou Mendelianova randomizace, která využívá genetická data k lepšímu odhadu kauzálního účinku stavu železa na 900 nemocí a stavů,“ říká spoluautor studie Dr. Beben Benyamin, genetik z University of South Australia (UniSA) v Adelaide.
"Díky tomu," dodává Dr. Benyamin, "jsme našli souvislost mezi přebytkem železa a sníženým rizikem vysokého cholesterolu."
Pozitivní účinky železa jsou dobře zdokumentovány. Jedna nedávná studie - vedená UniSA ve spolupráci s Imperial College London ve Velké Británii a University of Ioannina v Řecku - zjistila, že vysoká hladina železa chrání před anémií a předchází vysokému cholesterolu.
"To by mohlo být významné vzhledem k tomu, že zvýšený cholesterol je hlavním faktorem kardiovaskulárních onemocnění a cévní mozkové příhody, což podle WHO každoročně způsobí přibližně 2,6 milionu úmrtí," říká Dr. Benyamin.
Negativní dopad přebytečného železa
Naproti tomu mnoho studií nezkoumalo negativní účinky přebytečného železa, které by mohlo způsobit onemocnění jater, problémy se srdcem a někdy i cukrovku. Vysoká hladina železa může také vést k vyššímu riziku bakteriálních kožních infekcí, jako je celulitida (bakteriální infekce postihující vnitřní vrstvy kůže) a abscesy.
Předchozí výzkum ukázal, že železo je důležitou živinou pro přežití a růst bakterií, ale tato globální studie jako první využívá údaje o populaci ve velkém měřítku k dalšímu zkoumání souvislosti mezi vysokou hladinou železa a bakteriálními kožními infekcemi.
Spoluautor Dipender Gill z Imperial College London dodává, že tato globální studie dokázala „rychle a efektivně určit účinek geneticky zvýšeného stavu železa na stovky klinicky relevantních výsledků s využitím údajů, které již byly zachyceny.“
Studie potvrdila schopnost železa chránit před anémií a ukázala, že tento minerál může také snížit riziko vysokého cholesterolu.
Ukázalo se však také, že vysoké hladiny železa mohou způsobit kožní infekce.
Předchozí studie manipulovaly se stavem železa u lidí s anémií, ale doposud se žádná z těchto studií nezaměřovala na hladinu železa při léčbě kožních infekcí nebo regulaci cholesterolu.
Vědci se domnívají, že před pokusem o manipulaci s železem za těchto podmínek potřebují údaje ze zkoušek.
"V této studii jsme poskytli důkazy založené na populaci, že železo je spojeno s určitými nemocemi." Dalším krokem je zjistit, zda přímá manipulace s hladinami železa zlepšuje zdravotní výsledky prostřednictvím klinických studií. “
Dr. Beben Benyamin
