Mohou rybí oleje a oleje omega-3 prospívat našemu zdraví?

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Rybí oleje pocházejí z mastných nebo mastných ryb, jako jsou pstruzi, makrely, tuňáci, sledě, sardinky a losos. Obsahují omega-3 mastné kyseliny a mnohé obsahují vitamíny A a D.

Mnoho lidí používá rybí olej a doplňky omega-3, protože věří, že mají přínos pro zdraví.

Pokyny American College of Cardiology and American Heart Association (ACC / AHA) doporučují jíst ryby jako součást zdravé výživy pro srdce. Výživa bohatá na omega-3 mastné kyseliny může skutečně pomoci předcházet srdečním onemocněním, chránit zdraví mozku a očí a přispívat k vývoji plodu.

Studie užívání doplňků však přinesly smíšené výsledky a není jasné, zda jsou doplňky užitečné.

V tomto článku se dozvíte více o rybích olejích a omega-3, včetně některých potenciálních přínosů pro zdraví a některých dobrých zdrojů potravy.

Co jsou omega-3 mastné kyseliny?

dontree_m / Getty Images

Omega-3 mastné kyseliny jsou tuky běžně přítomné v rostlinách a mořském životě.

U mastných ryb jsou hojné dva druhy: kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA). Kyselina alfa-linolová (ALA) se mezitím vyskytuje hlavně v rostlinných potravinách, jako je lněné semínko.

Omega-3 je přítomen v celém těle, zejména v mozku, sítnici a spermatických buňkách. Tělo si nedokáže samo produkovat omega-3, proto ho lidé potřebují získat ze zdrojů stravy.

Potenciální přínosy pro zdraví

Vědci spojili omega-3 s řadou zdravotních stavů. Není však vždy jasné, zda užívání dalších omega-3 může nebo nemůže přinést výhody.

V následujících částech jsou popsány některé z těchto stavů a ​​některé další přínosy pro zdraví, které omega-3 může poskytnout.

COVID-19

V roce 2020 údaje z průzkumu naznačují, že ženy, které užívají probiotika, vitamin D, doplňky z rybího oleje nebo jejich kombinaci, mohou mít o něco nižší riziko vzniku COVID-19.

Toto šetření však dosud neprošlo peer review a nálezy zdaleka nejsou přesvědčivé.

Odborníci ve skutečnosti varovali před používáním doplňků ve snaze zabránit infekci virem.

Další informace o epidemii COVID-19 a rady o prevenci a léčbě najdete na naší živé stránce s aktualizacemi a na našem centru pro koronaviry.

Roztroušená skleróza

Někteří lidé s roztroušenou sklerózou (MS) užívají omega-3, protože mohou mít ochranné účinky na mozek a nervový systém.

Alespoň jedna studie však dospěla k závěru, že doplňky omega-3 nesnižují aktivitu onemocnění s RS.

Rakovina prostaty

Některé výzkumy naznačují, že konzumace stravy bohaté na omega-3 může pomoci předcházet rakovině prostaty. Studie z roku 2013 však naznačuje, že vysoký příjem rybího oleje může ve skutečnosti zvýšit riziko vysokého stupně rakoviny prostaty.

Přesná souvislost mezi omega-3 a různými typy rakoviny zůstává nejasná, ale řada studií nenašla žádný důkaz, který by naznačoval, že omega-3 zvyšuje nebo snižuje riziko různých typů rakoviny.

Poporodní deprese

Lidé s nízkou hladinou omega-3 během těhotenství a kojení mohou být náchylnější k poporodní depresi.

Autoři recenze z roku 2018 dospěli k závěru, že užívání doplňků z rybího oleje v tomto období může pomoci snížit riziko deprese.

Lidé by se však měli během těhotenství vyvarovat konzumace ryb, které mohou obsahovat vysoký obsah rtuti, například žraloků a makrel. Mezi dobré alternativní možnosti patří konzervovaný lehký tuňák, losos, pollock a sumec.

Paměť a další výhody duševního zdraví

Kromě poporodní deprese některé studie naznačují, že EPA a DHA mohou pomoci léčit různé neuropsychiatrické stavy. Tyto zahrnují:

• porucha pozornosti s hyperaktivitou
• posttraumatická stresová porucha
• Parkinsonova choroba
• Deprese
• demence
• schizofrenie
• kognitivní pokles, včetně ztráty paměti

Některé studie naznačují, že suplementace omega-3 může pomoci zabránit kognitivnímu poklesu, zejména u starších dospělých. Podle jednoho přehledu z roku 2019 však jejich výsledky nejsou přesvědčivé.

K potvrzení těchto výhod je zapotřebí dalšího zkoumání.

Srdeční a kardiovaskulární přínosy

Omega-3 mastné kyseliny v rybích olejích mohou podle AHA pomoci předcházet srdečním onemocněním a mrtvici.

Omega-3 může pomoci se správou:

• hladiny triglyceridů
• cholesterol
• vysoký krevní tlak

Studie z roku 2013 zjistila, že lidé, kteří užívali doplňky z rybího tuku déle než 1 měsíc, měli lepší kardiovaskulární funkce během psychicky náročných testů.

V roce 2012 vědci poznamenali, že rybí olej díky svým protizánětlivým vlastnostem pomáhal stabilizovat aterosklerotické léze.

AHA doporučuje jíst ryby, a zejména tučné ryby, nejméně dvakrát týdně. Říká se, že to může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

V roce 2012 však přezkum 20 studií zahrnujících téměř 70 000 lidí zjistil „žádný přesvědčivý důkaz“, který by spojoval doplňky rybího oleje s nižším rizikem infarktu, mrtvice nebo předčasné smrti.

Ztráta zraku a zdraví očí

Některé důkazy naznačují, že dostatečný příjem omega-3 může pomoci chránit zdraví očí.

Ve studii z roku 2012 se zdálo, že myši, které dostaly doplňky omega-3 po dobu 6 měsíců, měly lepší funkci sítnice a nižší riziko ztráty zraku související s věkem než myši, které doplňky nedostávaly.

Optometristi často doporučují užívat doplňky omega-3 na podporu zdraví očí, i když vědecké důkazy ne vždy podporují jejich použití pro tento účel. V některých případech může být podle některých odborníků zdravější výživa prospěšnější než užívání doplňků.

V roce 2019 například vědci, kteří zkoumali údaje 4 202 lidí v Holandsku, zjistili, že u těch, kteří konzumovali čerstvé ovoce a zeleninu a 2 porce ryb týdně, byla menší pravděpodobnost vzniku makulární degenerace související s věkem ve srovnání s těmi, kteří tak neučinili.

Někteří lidé používají omega-3 doplňky pro suché oči. V roce 2018 však celoroční studie zahrnující 349 lidí se středně těžkým až těžkým suchým očima nenalezla žádné důkazy, které by naznačovaly, že užívání doplňků je pro tento účel užitečnější než užívání placeba.

Epilepsie

Epilepsie je neurologický stav. Některé studie naznačují, že užívání doplňků omega-3 může pomoci snížit počet záchvatů, které člověk zažívá.

Recenze z roku 2018 však nenalezla přesvědčivé důkazy, které by naznačovaly, že to může pomoci předcházet příznakům.

Zdravý vývoj plodu

Spotřeba omega-3 může pomoci podpořit vývoj plodu, zejména mozku a očí. To je důvod, proč odborníci doporučují konzumovat mastné ryby během těhotenství.

Je však důležité vyhnout se konzumaci ryb s vysokým obsahem rtuti, jako je žralok a kranas, během této doby.

V roce 2011 vědci dospěli k závěru, že konzumace omega-3 během těhotenství může zlepšit funkci paměti u dětí školního věku.

Potravinové zdroje

Ve většině případů je nejlepší způsob, jak konzumovat živiny, prostřednictvím jídla, pokud lékař nedoporučuje užívat doplňky.

Mezi živočišné zdroje omega-3 patří:

• mastné ryby, jako jsou sardinky, tuňák a losos
• další mořské plody, jako jsou ústřice a krevety
• vejce, zejména ta obohacená omega-3
• oleje z rybích jater, jako je olej z tresčích jater

Mezi rostlinné alternativy rybího oleje pro omega-3 patří:

• lněný olej
• Chia semínka
• řepkový olej
• sojový olej
• vlašské ořechy
• fazole

Při výběru ryb stojí za to zkontrolovat Seafood Watch, abyste se ujistili, že výběr je udržitelný.

Rizika užívání doplňků

Většina lidí, kteří dodržují zdravou a vyváženou stravu, nemusí užívat doplňky.

Je však nepravděpodobné, že doplňky omega-3 způsobí vážné nepříznivé účinky, tvrdí Národní centrum pro doplňkové a integrované zdraví.

Lidé by se měli před použitím poradit se svým lékařem, protože mohou existovat určitá rizika. Například:

• Doplňky Omega-3 mohou ovlivňovat srážení krve a interferovat s léky, které se zaměřují na podmínky srážení krve, jako je warfarin (Coumadin).
• Někdy mohou vyvolat nežádoucí účinky, kterými jsou obvykle drobné gastrointestinální problémy, jako je říhání, zažívací potíže nebo průjem.
• Lidé s alergií na ryby nebo měkkýše mohou být ohroženi, pokud konzumují doplňky rybího oleje.
• Lidé by si měli ověřit, že jejich doplněk pochází ze spolehlivého zdroje. Některé rybí výrobky mohou obsahovat znečišťující látky z oceánu.
• Některé doplňky z rybího oleje, jako je olej z tresčích jater, mají vysoký obsah vitamínu A. Tento vitamin může být ve velkém množství toxický.

Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nereguluje kvalitu ani čistotu doplňků. Je proto zásadní nakupovat je od renomovaného zdroje.

Zde se dozvíte více o možných vedlejších účincích užívání rybího oleje.

souhrn

Omega-3 je základní živina, kterou většina lidí může získat z dietních zdrojů.

Konzumace více rybího oleje a omega-3 může přinést určité zdravotní výhody, ale jíst stravu, která nabízí různé živiny, bude pravděpodobně zdravá.

Každý, kdo uvažuje o užívání doplňků, by se měl nejprve poradit s poskytovatelem zdravotní péče, aby se ujistil, že je bezpečný.

Nakupujte doplňky rybího oleje zde.