Jaká je nejlepší strava pro gestační diabetes?
Gestační diabetes se vyvíjí, když žena nemůže během těhotenství produkovat dostatek hormonu nazývaného inzulín. Může to vést k řadě komplikací. Je však možné snížit riziko gestačního diabetu dodržováním zdravé výživy a dosažením nebo udržením střední hmotnosti.
Pokud má tělo nižší hladinu inzulínu, než potřebuje, vede to k vysoké hladině cukru v krvi. Bez léčby nebo léčby může vysoká hladina cukru v krvi způsobit ženě a jejímu dítěti problémy.
V tomto článku vysvětlíme typ stravy, kterou by měl jedinec během těhotenství dodržovat, pokud má gestační diabetes, včetně toho, jaké potraviny jíst a kterým se vyhnout.
Zvažujeme také další možnosti léčby gestačního diabetu a možných komplikací, které mohou nastat.
Potraviny k jídlu
Žena s gestačním diabetem bude mít prospěch ze zdravé výživy.
V těhotenství je důležité dodržovat zdravou stravu, zejména pokud se u ženy rozvine gestační diabetes.
Z tohoto důvodu by těhotné ženy měly dodržovat doporučení svého lékaře nebo dietetika a nepokoušet se vytvářet vlastní stravovací plán.
Vysoká hladina cukru v krvi během těhotenství může být škodlivá jak pro ženu, tak pro rostoucí plod. Je důležité sledovat, kolik sacharidů je ve stravě přítomno - včetně typu sacharidů a četnosti konzumace -, abyste pomohli řídit hladinu cukru v krvi.
Vedení potravinového deníku to může usnadnit. Pro ženy s gestačním diabetem je také důležité sledovat a zaznamenávat hladinu cukru v krvi podle pokynů lékaře. Většina žen bude muset tyto hladiny kontrolovat ráno a mezi jídly. Výsledky mohou naznačovat množství a druh potravin, které jsou pro ně bezpečné.
Monitorování sacharidů
Může pomoci rovnoměrně rozmístit jídla a občerstvení, které obsahují sacharidy po celý den. To může snížit velikost hrotů cukru v krvi po jídle.
Národní institut pro zdraví dětí a lidský rozvoj doporučuje, aby ženy s gestačním diabetem konzumovaly nejméně tři malé až střední pokrmy a dvě až čtyři občerstvení denně.
Mezi další způsoby, jak pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, patří:
- zdržet se konzumace příliš mnoha sacharidů najednou
- držet se potravin, které obsahují složité sacharidy, jako je vláknina
- kombinace sacharidů s bílkovinami nebo zdravými tuky
- vyhýbat se přeskakování jídel
- jíst snídani bohatou na bílkoviny a bohatou na vlákninu
Jíst potraviny s nízkým glykemickým indexem
Jíst potraviny, které mají nízký glykemický index (GI), je dalším zásadním faktorem gestační diabetické diety.
GI měří, jak rychle určité jídlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Tělo rozkládá potraviny s nízkým GI pomaleji než ty s vysokým GI.
Index klasifikuje potraviny se skóre 55 nebo nižším jako nízké GI. Tato jídla jsou ideální pro ženy s gestačním diabetem, které se snaží upravit hladinu cukru v krvi.
Potraviny s nízkým GI k jídlu zahrnují:
neškrobová zelenina
trochu škrobové zeleniny, jako je hrášek a mrkev
- nějaké ovoce, jako jsou jablka, pomeranče, grapefruity, broskve a hrušky
- fazole
- čočka
- cizrna
Všechny tyto potraviny s nízkým GI uvolňují cukr do krve pomalu, což pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Jíst více bílkovin
Jíst bílkoviny spolu se sacharidy nebo si vybrat potraviny bohaté na sacharidy, které také poskytují bílkoviny, pomáhá vyrovnat hladinu cukru v krvi. Ženy s gestačním diabetem by se měly snažit jíst výživná jídla bohatá na bílkoviny, například:
- ryby, kuře a krůta
- vejce
- tofu
- fazole
- ořechy
- semena
- quinoa
- luštěniny
Výběr nenasycených tuků
Nenasycené tuky jsou také součástí každé zdravé výživy. Mezi příklady nenasycených tuků patří:
- olivový olej
- arašídový olej
- avokádo
- většina ořechů a semen
- losos
- sardinky
- tuňák
- Chia semínka
Další vědecky podložené zdroje týkající se výživy naleznete v našem vyhrazeném centru.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Vyhýbání se potravinám, které mohou nadměrně zvyšovat hladinu cukru v krvi, je zásadní, pokud osoba dodržuje gestační dietu pro diabetes.
Vyhýbejte se sladkým potravinám
Hladina cukru v krvi se zvyšuje, když lidé jedí sladká jídla, zejména ta, která prošla rafinací nebo zpracováním. Ženy s gestačním diabetem by se měly co nejvíce vyhnout nebo omezit sladká jídla.
Mezi sladká jídla, kterým je třeba se vyhnout, patří následující:
- koláče
- cookies
- bonbón
- dezerty
- sladké pečivo
- soda
- zmrzlina
- ovocný džus s přídavkem cukru
Ženy s gestačním diabetem si mohou užívat mléko a ovoce s mírou, i když obsahují přírodní cukry.
Vyhýbejte se vysoce škrobnatým potravinám
Škrobové potraviny mají vysoký obsah sacharidů a mohou mít významný vliv na hladinu cukru v krvi, proto je důležité je jíst pouze v malých dávkách. Nejlepší je vyhnout se nebo omezit velmi škrobnatá jídla, včetně:
- bílé brambory
- bílý chléb
- bílá rýže
- bílé těstoviny
Přestože jsou celozrnné výrobky, jako jsou celozrnné těstoviny a hnědá rýže, výživnější, stále mají vysoký obsah sacharidů. Výsledkem je, že tyto potraviny mohou být také nejlepší s mírou.
Vyhýbejte se skrytým cukrům a sacharidům
Některá jídla a nápoje zjevně nejsou zdrojem cukru nebo sacharidů. Mohou však stále obsahovat potenciálně škodlivé hladiny obou látek. Mezi příklady těchto produktů patří:
- vysoce zpracované potraviny
- některé koření, jako jsou dresinky a kečup
- rychla obcerstveni
- alkohol
Co je gestační diabetes?
Gestační diabetes je typ cukrovky, která se může vyvinout během těhotenství. Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) gestační diabetes postihuje ve Spojených státech každý rok 2–10% těhotenství.
K tomuto typu cukrovky dochází, když ženské tělo nedokáže vydělat dostatek hormonu inzulínu. Pankreas produkuje inzulín, který pomáhá tělním buňkám využívat cukr z krve jako energii.
Když je žena těhotná, její tělo bude produkovat více hormonů a může přibírat na váze. Tyto změny mohou vést k tomu, že buňky jejího těla používají inzulín méně efektivně než dříve, což se nazývá inzulínová rezistence.
Stát se rezistentním na inzulín znamená, že tělo potřebuje více tohoto hormonu, aby zvládlo hladinu cukru v krvi. Někdy tělo nedokáže produkovat dostatek inzulínu, aby udržel krok, což vede k hromadění cukru v krvi.
Příznaky gestačního diabetu mohou zahrnovat:
- únava
- nevolnost
- neobvykle žízeň
- časté močení
- časté infekce močového měchýře
- rozmazané vidění
- cukr v moči, který je detekovatelný při testování
Léčba
Dodržování zdravé výživy a pravidelné cvičení mohou mnoha ženám pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a zvládat gestační diabetes. V některých případech to však nemusí stačit ke kontrole stavu.
Hladina cukru v krvi závisí na jednotlivci. Některé ženy s gestačním diabetem mohou potřebovat léky, jako je metformin nebo inzulín, ke snížení hladiny cukru v krvi.
Přečtěte si více o tom, jak zvládnout gestační diabetes, zde.
Komplikace
Těhotenský diabetes zvyšuje riziko komplikací pro těhotné ženy i pro dítě.
Děti žen, které mají gestační diabetes, mají vyšší riziko:
- váží více než 9 liber (lb), což ztěžuje doručení ()
- předčasný porod
- s nízkou hladinou cukru v krvi
- rozvoj diabetu typu 2 v dospělosti
Potenciální komplikace pro ženu zahrnují vysoký krevní tlak a nutnost porodit větší dítě, což může zvýšit riziko nadměrného krvácení a nutnost císařského porodu.
Asi u poloviny všech žen s gestačním diabetem se po těhotenství vyvine cukrovka 2. typu. Řízení hladiny cukru v krvi během těhotenství snižuje riziko, že k tomu dojde.
Kdy navštívit lékaře
Gestační diabetes se obvykle vyvíjí kolem 24. týdne těhotenství. Lékař v tuto chvíli otestuje těhotnou ženu na tento stav.
Pokud si žena před vyšetřením všimne jakýchkoli příznaků gestačního diabetu, měla by co nejdříve promluvit se svým lékařem.
Mezi ženy s vyšším rizikem rozvoje gestačního diabetu patří ženy, jejichž index tělesné hmotnosti (BMI) je vyšší než 30, a ženy, které již dříve porodily dítě vážící více než 10 lb. Ženy s předchozí anamnézou gestačního diabetu také dostat to znovu.
Jakmile lékař diagnostikuje ženu s gestačním diabetem, obvykle ji pošle k dietologovi. Dietolog může pomoci vytvořit dietní plán, který je vhodný pro hladinu cukru v krvi ženy a její výživové potřeby.
Otázka:
Zvyšuje diabetes 1. typu riziko gestačního diabetu?
A:
Pokud někdo dostal diagnózu cukrovky 1. typu, bude už užívat inzulín ke kontrole hladiny cukru v krvi.
Pokud tedy mají během těhotenství problémy s hladinou cukru v krvi, je pravděpodobné, že to lékaři budou považovat za rozšíření již existujícího diabetu 1. typu, nikoli za „nový“ stav gestačního diabetu. Samozřejmě těhotné ženy s diabetem 1. typu musí pečlivě sledovat hladinu cukru v krvi pod lékařským dohledem.
Rovněž stojí za zmínku, že naopak se zdá, že gestační diabetes zvyšuje u ženy riziko vzniku nejen cukrovky typu 2, ale také cukrovky typu 1.
Odpovědi představují názory našich lékařských odborníků. Veškerý obsah je pouze informativní a neměl by být považován za lékařskou pomoc.